Hummus di ceci, insalata di puntarelle, pomodorini, acciuga e burrata. accompagnato dal nostro pane con lievito madre

CHICKEN CAESAR SALAD lattuga, crostini di pane homemade, pollo alla griglia, scaglie di grana, salsa caesar, accompagnata da una... Mostra Tutto

CHICKEN CAESAR SALAD lattuga, crostini di pane homemade, pollo alla griglia, scaglie di grana, salsa caesar, accompagnata da una fetta di pane artigianale ai cereali

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Riso basmati e riso venere, pak choi, carote, zucchine, germogli di soia, uovo morbido marinato alla soia, lime, zenzero e arach... Mostra Tutto

Riso basmati e riso venere, pak choi, carote, zucchine, germogli di soia, uovo morbido marinato alla soia, lime, zenzero e arachidi

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Polpette di pulled pork, coleslaw di carote e vcavolo, accompagnate da patate al forno e salsa BBQ

Uova strapazzate con bacon croccante, salsiccia artigianale e fetta di pane homemade

Uova strapazzate con salmone affumicato norvegese, avocado a fette e fetta di pane homemade

Pane bianco in cassetta homemade preparato con farina macinata a pietra di tipo 1, crema di avocado hass smashed con olio evo e ... Mostra Tutto

Pane bianco in cassetta homemade preparato con farina macinata a pietra di tipo 1, crema di avocado hass smashed con olio evo e lime, salmone affumicato norvegese e uovo all’occhio di bue

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Pane ai cereali homemade, crema di Avocado Hass, mezzo Avocado Hass a fette, semi di zucca, fiocchi di peperoncino, germogli e l... Mostra Tutto

Pane ai cereali homemade, crema di Avocado Hass, mezzo Avocado Hass a fette, semi di zucca, fiocchi di peperoncino, germogli e lime.

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Pane bianco in cassetta homemade preparato con farina macinata a pietra di tipo 1, crema di avocado hass smashed con olio evo e ... Mostra Tutto

Pane bianco in cassetta homemade preparato con farina macinata a pietra di tipo 1, crema di avocado hass smashed con olio evo e lime, salmone affumicato norvegese pomodorini confit

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Pane bianco in cassetta homemade preparato con farina macinata a pietra di tipo 1, crema di avocado hass smashed con olio evo e ... Mostra Tutto

Pane bianco in cassetta homemade preparato con farina macinata a pietra di tipo 1, crema di avocado hass smashed con olio evo e lime, uova strapazzate e bacon croccante

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tre strati di pane ai cereali homemade con arrosto di tacchino homemade, uovo, bacon, lattuga, pomodorini confit e mayo servito ... Mostra Tutto

tre strati di pane ai cereali homemade con arrosto di tacchino homemade, uovo, bacon, lattuga, pomodorini confit e mayo servito con patatine fritte con ketchup

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toast imburrato con pane HOMEMADE con prosciutto cotto e brie, con sopra besciamella e formaggio gratinato al forno

toast con pane HOMEMADE imburrato con prosciutto cotto e brie, con sopra uovo all'occhio di bue e tre fette di bacon

Pane ai cereali, hummus di barbabietola, feta, avocado Hass a fette, uovo morbido, germogli, polline e lime

Pane ai cereali, hummus di ceci, avocado Hass a fette, carciofi interi sott'olio, olive taggiasche, pomodorini confit, crumble d... Mostra Tutto

Pane ai cereali, hummus di ceci, avocado Hass a fette, carciofi interi sott'olio, olive taggiasche, pomodorini confit, crumble di feta, zaatar, ravanelli

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Pane ai cereali, KIMCHI HOMEMADE ( verdure fermentate alla coreana PROBIOTICHE), miele e monte veronese

SIDE

PATATE DOLCI FRITTE CON KIMCHI MAYO VEGAN HOMEMADE

Straccetti di pollo fritti, za'atar (timo, sesamo, sale e origano) con salsa Thousand Island ( mayo con pomodori e peperoni grig... Mostra Tutto

Straccetti di pollo fritti, za'atar (timo, sesamo, sale e origano) con salsa Thousand Island ( mayo con pomodori e peperoni grigliati).

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Bocconcini a base di filetto di pollo con cuore di salsa Chili dolce, avvolti in una croccante panatura.

Un dolcetto con lamponi freschi, composta di lamponi e chicchi di cioccolato bianco

Torta al Cioccolato senza farina e senza lievito con confettura di lamponi e lamponi freschi

Cheesecake senza glutine con frutti di bosco freschi e confettura di frutti di bosco

Brownies al cioccolato fondente con biscotti Oreo

Brownies con le arachidi e il burro di arachidi senza glutine

Apple cake cremosa

Muffin catalano senz glutine

Banana bread dolce tipico anglosassone con cioccolato fondente e banane nell'impasto, senza lattosio