DAL LUNEDI AL VENERDI
9:15 - 14:45
SABATO, DOMENICA E FESTIVI
10:15 - 15:45
YOFFI
Modern Middle Eastern Food
disponibile per le consegne o il ritiro
dal lunedì al venerdì dalle 12:00 alle 14:45
è cucina mediorientale moderna, sapori del mediterraneo si fondono in una proposta adatta ad essere consumata in ufficio, a casa con gli amici.
YOFFI anche senza glutine e senza lattosio senza per questo perdere in gusto. Buoni da prenderci il vizio.
Scegli gli ingredienti che preferisci e componi la tua bowl per il tuo pranzo leggereo e sfizioso
BOWL CON HUMMUS DI CECI, UOVO MORBIDO, MELANZANE AL FORNO, ISRAELI SALAD (pomodoro, cetriolo, cipolla, prezzemolo, limone), GERMOGLI , SALSA AMBA (chutney al mango piccante), TAHINA (salsa al sesamo)
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BULGUR (grano spezzato), FALAFEL, AVOCADO, MELANZANE AL FORNO, ISRAELI SALAD (pomodoro, cetriolo, cipolla, prezzemolo, limone), CAVOLO CAPPUCCIO ROSSO PICKLED (homemade), CECI, SEMI DI SESAMO, HUMMUS DI BARBABIETOLA, TAHINA (salsa al sesamo)
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- RISO BASMATI ALLA CURCUMA, POLLO GRIGLIATO AL SOMMACO, INSALATA DI BARBABIETOLE (con cipolle e limone), ZUCCHINE ALL’ISRAELIANA (marinate con menta prezzemolo e aceto), SPINACINO FRESCO AL LIMONE, FUNGHI, CETRIOLI PICKLED (sott’aceto homemade), HUMMUS DI CAROTE, MANDORLE A SCAGLIE, GREEN TAHINA (salsa tahina con prezzemolo e coriandolo leggermente piccante), AIOLI (maionese all’aglio)
5 falafel di ceci (polpette fritte con ceci, prezzemolo, coriandolo, cipolla e cumino) accompagnata con hummus (crema di ceci con tahina: salsa di sesamo e limone) e labneh (crema di yogurt con za'atar: miscela di spezie mediorientale con origano, sesamo e sommaco) e melanzane al forno
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- RISO BASMATI ALLA CURCUMA, KOFTE DI AGNELLO (polpette di agnello ed erbe aromatiche), CAROTE ALLA MAROCCHINA CON SPEZIE, CIPOLLE AL SOMMACO, INSALATA DI LENTICCHIE ALLA MEDIORIENTALE, ISRAELI SALAD (pomodori, cetriolo, cipolla, rossa, limone e prezzemolo), OLIVE NERE, BABA GANOUSH (crema di melanzane con limone e tahini), LABNEH, HARISSA MAYO (maionese piccante all’harissa), PISTACCHI
SIDE
CAROTE AL FORNO CON FETA, MENTA, MANDORLE E DUKKAH
IL BRUNCH DA CONDIVIDERE IN DUE
COMPONI IL TUO SHARING BRUNCH:
SCEGLI I PIATTI SALATI, I PIATTI DOLCI E LE BEVANDE
Riso basmati, hummus di ceci, ceci, pomodorini, avocado, cavolo viola e carote al forno



Uova strapazzate con bacon croccante, salsiccia artigianale e fetta di pane homemade
Uova strapazzate con salmone affumicato norvegese, avocado a fette e fetta di pane homemade
- Uova strapazzate con feta greca al forno, funghi al forno e fetta di pane homemade
BAGEL HOMEMADE CON PASTRAMI (carne di manzo affumicata), SENAPE IN GRANI E CETRIOLI PICKLED (sotto’aceto homemade)

Pane bianco in cassetta homemade preparato con farina macinata a pietra di tipo 1, crema di avocado hass smashed con olio evo e lime, salmone affumicato norvegese e uovo all’occhio di bue
NascondiBAGEL HOMEMADE CON COTOLETTA DI POLLO CON ZA’ATAR, LATTUGA, POMODORO, SALSA YOGURT
Pane bianco in cassetta homemade preparato con farina macinata a pietra di tipo 1, crema di avocado hass smashed con olio evo e lime, salmone affumicato norvegese pomodorini confit
NascondiPane bianco in cassetta homemade preparato con farina macinata a pietra di tipo 1, crema di avocado hass smashed con olio evo e lime, cavolo rosso marinato, carote al forno, e feta greca al forno
NascondiPane bianco in cassetta homemade preparato con farina macinata a pietra di tipo 1, crema di avocado hass smashed con olio evo e lime, uova strapazzate e bacon croccante
Nasconditre strati di pane ai cereali homemade con bacon, lattuga, pomodorini confit e mayo servito con patatine fritte con ketchup
tre strati di pane ai cereali homemade con arrosto di tacchino homemade, uovo, bacon, lattuga, pomodorini confit e mayo servito con patatine fritte con ketchup
Nasconditoast imburrato con pane HOMEMADE con prosciutto cotto e brie, con sopra besciamella e formaggio gratinato al forno
toast con pane HOMEMADE imburrato con prosciutto cotto e brie, con sopra uovo all'occhio di bue
lattuga, crostini di pane homemade, pollo alla griglia, scaglie di grana, salsa caesar, accompagnata da una fetta di pane artigianale ai cereali
Nascondibagel homemade preparato con farina macinata a pietra di tipo 1 con uova strapazzate, bacon e Philadelphia. Servito con patatine fritte e ketchup
NascondiBagel homemade con farina macinata a pietra di tipo 1 con uovo all'occhio di bue, prosciutto cotto, bacon, lattuga e mayo. Servito con Patatine fritte e ketchup
Nascondibagel homemade preparato con farina macinata a pietra di tipo 1 con fesa di tacchino, brie, cavolo viola, composta di mirtilli rossi e mayo. Servito con patatine fritte e ketchup
Nascondibagel homemade preparato con farina macinata a pietra tipo 1 con Zucchine, Melanzane, Pomodorini Confit e Hummus di Ceci. Servito con patatine fritte e ketchup
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bagel homemade preparato con farina macinata a pietra di tipo 1 e con salmone affumicato, avocado a fette e Philadelphia. Servito con patatine fritte e ketchup
NascondiUn dolcetto con lamponi freschi, composta di lamponi e chicchi di cioccolato bianco

Torta al Cioccolato senza farina e senza lievito con confettura di lamponi e lamponi freschi

Cheesecake senza glutine con frutti di bosco freschi e confettura di frutti di bosco

Brownies al cioccolato fondente con biscotti Oreo
Apple cake cremosa
Banana bread dolce tipico anglosassone con cioccolato fondente e banane nell'impasto, senza lattosio






